COOKIES ME KOMMATAKIA ΣOKOΛATAΣ




Μια ακόμα πανεύκολη συνταγή για να έχετε κάθε μέρα φρέσκα cookies, πιο νόστιμα κι από αυτά του φούρνου, θα μοιραστώ σήμερα μαζί σας! Την δοκιμάσαμε πάνω από δυο φορές και μας άρεσαν οικογενειακώς, οπότε σας την προτείνω ανεπιφύλακτα. 
Πάμε να δούμε πώς φτιάχνονται!

ΥΛΙΚΑ 

180 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
150 γρ. ζάχαρη (καστανή ή λευκή)
1 αυγό
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουτ. γλ. baking powder
1 κουτ. γλ. κακάο
1 βανιλίνη
1 σοκολάτα κομμένη σε κομματάκια ή 1 συσκευασία σταγόνες σοκολάτας (γάλακτος ή κουβερτούρα)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε καλά το βούτυρο στο μίξερ. 
Προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα, μέχρι να γίνει το μείγμα σαν κρέμα. 
Ρίχνουμε το αυγό και χτυπάμε μέχρι να ενωθεί με το μείγμα. 
Σε ένα μπωλ κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε το baking powder, το κακάο και τη βανιλίνη. 
Σιγά σιγά ρίχνουμε το αλεύρι και τα υπόλοιπα υλικά μέσα στο μείγμα με το βούτυρο και ανακατεύουμε να ενωθούν καλά τα υλικά. Θα γίνει μια ζύμη αρκετά κολλώδης. 
Σε ταψί, στο οποίο έχουμε απλώσει αντικολλητικό χαρτί, βάζουμε με ένα κουταλάκι του γλυκού μικρές ποσότητες από τη ζύμη. Αφήνουμε απόσταση μεταξύ τους γιατί στο ψήσιμο απλώνουν. Αν θέλουμε να τα κάνουμε μεγαλύτερα, βάζουμε περισσότερη ποσότητα. 
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 με 180 βαθμούς στον αέρα (ανάλογα πόσο δυνατός είναι ο φούρνος σας) για 12 λεπτά. 
Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε οπωσδήποτε ένα δεκάλεπτο τα μπισκότα να κρυώσουν, γιατί αν τα πιάσουμε όσο είναι ζεστά θα σπάσουν. 




Έτοιμα!
Καλή απόλαυση!
Σας φιλώ!


You May Also Like

0 σχόλια

COPYRIGHT ©2013-2018 - mamagiaspiti.gr

Όλες οι φωτογραφίες και τα κείμενα του παρόντος ιστολογίου αποτελούν πνευματική ιδιοκτησία του Μαμά Για Σπίτι (με την εξαίρεση εκείνων στα οποία αναφέρεται η αρχική τους πηγή).
Απαγορεύται ρητά η αναδημοσίευση μέρους ή ολόκληρων αναρτήσεων ή/και φωτογραφιών, χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια από τη δημιουργό και κάτοχο του παρόντος ιστολογίου.
Με την επιφύλαξη κάθε νομίμου δικαιώματος.

PRIVACY POLICY

Το ιστολόγιο mamagiaspiti.gr δεν διατηρεί ούτε χρησιμοποιεί τα προσωπικά δεδομένα των επισκεπτών του, ενώ σε καμία περίπτωση αυτά δεν κοινοποιούνται σε τρίτους.
Σε περίπτωση συμπλήρωσης της φόρμας επικοινωνίας ή διαγωνισμού, που συνεπάγεται κοινοποίηση προσωπικών δεδομένων των χρηστών προς το ιστολόγιο, πρέπει να δηλώνεται ρητά από τον χρήστη ότι συμφωνεί με την κοινοποίηση των δεδομένων αυτών. Και σε αυτή την περίπτωση όμως το mamagiaspiti.gr δεν διατηρεί ούτε χρησιμοποιεί τα δεδομένα αυτά για σκοπό άλλον πέραν της επικοινωνίας , χωρίς να κοινοποιεί αυτά σε τρίτους, ενώ μετά το πέρας της επικοινωνίας ή του διαγωνισμού, τα δεδομένα αυτά διαγράφονται.